- mun. Chişinău, bulevardul Ștefan Cel Mare 3
Illustro Grande Reserva 2022 – Simbolul Rafinamentului de la Fautor Winery
Vinul Illustro Grande Reserva 2022 este vârful de gamă al cramei Fautor Winery. Acest cupaj alb sec reprezintă o fuziune magistrală între patru soiuri nobile: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Regală și Rhein Riesling. Strugurii sunt recoltați manual din microzona Tigheci, situată în regiunea Valul lui Traian. Prin urmare, fiecare sticlă încapsulează esența pură a terroir-ului sudic moldovenesc. Produsul este mândru purtător al etichetei „Fabricat în Moldova”.
De ce să alegi Illustro Grande Reserva de pe ProdusMoldova.md? Acest vin face parte dintr-o ediție limitată de doar 6505 sticle. În schimb față de vinurile comerciale, Illustro trece printr-un proces complex de maturare în barrique-uri de stejar francez. De asemenea, acesta este unul dintre cele mai medaliate vinuri albe din Republica Moldova pe plan internațional. În plus, structura sa este concepută pentru a impresiona chiar și cei mai exigenți somelieri. Rezultatul este un vin de o eleganță absolută, dedicat momentelor cu adevărat memorabile.
Note de Degustare și Profil Senzorial
Complexitatea acestui cupaj oferă o experiență multisenzorială de neuitat. Totodată, vinul se remarcă prin următoarele caracteristici:
-
Aromă: Veți descoperi note fine de vanilie și unt, completate de arome de fructe galbene coapte și flori albe.
-
Gust: Este un vin corpolent, cu o aciditate bine integrată și o textură cremoasă. Astfel, post-gustul rămâne lung, evoluând spre nuanțe de migdale și citrice fine.
-
Culoare: Galben-auriu strălucitor, cu reflexii nobile care trădează maturarea la butoi.
-
Longevitate: Structura sa permite o evoluție frumoasă la sticlă pentru următorii 5-7 ani.
Recomandări de Servire și Gastronomie
Pentru a aprecia complexitatea acestui Grande Reserva, vă sugerăm:
-
Temperatura ideală: Se recomandă servirea la o temperatură de 10-12°C.
-
Preparate Gourmet: Se potrivește excelent cu preparate din pește gras (somon, somn) în sosuri cremoase.
-
Fructe de Mare: Încercați-l alături de homar sau scoici Saint-Jacques gătite cu unt.
-
Specialități de Pasăre: Rezultatul va fi divin dacă îl asociați cu piept de curcan sau pui cu trufe.
