- mun. Chişinău, bulevardul Ștefan Cel Mare 3
Tradiție și Rafinament: Povestea Negru de Tomai 1903 Edition
Negru de Tomai 1903 Edition nu este doar un vin, ci o incursiune în istoria viticolă a regiunii Tomai. Creat de specialiștii de la Tomai-Vinex, acest cupaj de referință reflectă măiestria generațiilor de vinificatori și bogăția solului din sudul Moldovei. Fiind un produs de autor, acesta este selectat cu grijă în catalogul nostru pentru a promova autenticitatea și calitatea autohtonă.
Profil Senzorial și Note de Degustare
Acest vin roșu sec, maturat cu răbdare, se distinge printr-o complexitate remarcabilă:
-
Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexii profunde.
-
Aromă: Buchet bogat de fructe negre de pădure (coacăză neagră, afine), completat de note discrete de condimente, ciocolată neagră și nuanțe fine de stejar.
-
Gust: Plin, echilibrat și armonios. Textura este catifelată, cu tanini bine structurați și un post-gust lung, memorabil.
Recomandări Gastronomice
Pentru a vă bucura pe deplin de complexitatea acestui vin, vă recomandăm să îl serviți la o temperatură de 18°C. Se potrivește perfect cu:
-
Preparate din carne roșie (vită la grătar, miel la cuptor).
-
Platouri de brânzeturi maturate și dure.
-
Mâncăruri tradiționale moldovenești bogate în condimente.
